Твёрдый сыр Fiore delle Alpi (Альпийский Цветок). Производится из цельного коровьего молока. Способ приготовления идентичен способу изготовления итальянских твёрдых сыров Грана Падано и Пармиджано Реджано. Благодаря этому имеет характерные вкусовые качества. Структура идентична структуре сыра Грана Парано.
Вес головы — 5 кг
Вес ящика — 5 кг
Отзывы
Отзывов пока нет.